老年肾虚体弱粉蒸五香排骨

老年身体弱，需要吃些肉类预寒，尤其是秋季这两天气温变化，对于小吃货们也有口福了，今天这道蒸排骨，嫩嫩的排骨，软濡美味，排骨很香又入味，咸鲜适中，非常的适合老人和儿童吃哦。

【粉蒸五香排骨】

主料：排骨650克、大米100克、十香粉1匙 、

辅料：老抽1匙、生抽2匙、蒸鱼鼓油1匙、盐 克、姜1块、

步骤：

粉蒸五香排骨的做法步骤1.小肋排清水寖泡 个小时左右，泡除血水。

粉蒸五香排骨的做法步骤2.大米淘洗两遍，控干水分。

粉蒸五香排骨的做法步骤 .大米中放入十香粉拌匀。

粉蒸五香排骨的做法步骤4.用炒锅中小火炒至金黄色，放凉。

老年肾虚体弱粉蒸五香排骨

粉蒸五香排骨的做法步骤5.用料理机打成颗粒状，即成为蒸粉。

粉蒸五香排骨的做法步骤6.排骨泡除血水，控一下水分。

粉蒸五香排骨的做法步骤7.放入老抽，生抽，盐，蒸鱼鼓油。

粉蒸五香排骨的做法步骤8.彻底拌匀。

老年肾虚体弱粉蒸五香排骨

粉蒸五香排骨的做法步骤9.均匀的撒上一层蒸粉。

粉蒸五香排骨的做法步骤10.蒸粉均匀的裹满排骨。

粉蒸五香排骨的做法步骤11.移入整盘中，拌料的大碗倒入半勺清水冲一下，沿着整盘的边倒入整盘。

粉蒸五香排骨的做法步骤12.姜切末，表面撒上适量。

老年肾虚体弱粉蒸五香排骨

粉蒸五香排骨的做法步骤1 .高压锅注水，放入蒸盘，大火烧开，转文火蒸40分钟即可出锅。

粉蒸五香排骨的做法步骤14.好香的粉蒸肉肉噢！

老年肾虚体弱粉蒸五香排骨

排骨的营养价值

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸。

排骨的食用效果

1.补肾养血

适用于产后体虚、恢复体力，改善面色。

2.滋阴润燥

老年肾虚体弱粉蒸五香排骨

主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便。

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