儿童补脑小吃瓜子仁桃酥权衡

家里有小宝慢慢长大，正是学习用脑时，不防多吃些核桃，有补脑益智功效，为了吃着方便，特意做了瓜子仁桃酥，香酥可口，瓜子的清香，吃到嘴里口感非常的好。

【儿童小吃瓜子仁桃酥】

主料：低粉200g、花生油110g、白糖60g、瓜子仁50g、鸡蛋1个 、

辅料：泡打粉2g、盐1 5g、小苏打1 5g、

步骤：

1.准备好所有的食材。

2.低粉，泡打粉，小苏打，盐混合过筛。

.取一半的面粉入烤箱180度烤制10分钟备用。

4.花生油加入鸡蛋液搅打均匀。

儿童补脑小吃瓜子仁桃酥

5.再加入白糖继续搅打制糖融化。

6.加入所有面粉和一半的瓜子仁。

7.和成面团静置20分钟。

8.取 5克左右的面团团成圆球，一面沾满瓜子仁。

9.然后排放在烤盘中，圆球用手指按扁。

儿童补脑小吃瓜子仁桃酥

10.成为桃酥生坯。上面再撒上一些瓜子仁。

11.烤箱预热180度放入烤盘烤制20分钟。

12.取出后放入烤冷凉即可。

儿童补脑小吃瓜子仁桃酥

小贴士

取一半的面粉烤至成熟面粉，在和生面粉混合，这样做出来的桃酥口感更加松酥。

花生油也可以换成别的植物油，自已随意就好。

葵花子仁的营养价值

儿童补脑小吃瓜子仁桃酥

葵花子富含不饱和脂肪酸、蛋白质、钾、磷、铁、钙、镁元素，维生素A、维生素B1、维生素Bz、维生素E、维生素P的含量也很高。

葵花子仁的食用效果

补虚损 降血脂 抗癌

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