智能包装技术持续发展.蹭飞
2021-03-23 14:29 来源：密山养生网
智能包装技术有助于消费者选择安全放心的食品，可以延长食品的保质期，具有广阔的市场前景。有研究人员预测，在不久的将来，用智能包装技术生产的包装袋的数量，将占食品包装袋总数量的20％-40％。
法国有一种被称为“时间温度指示”的包装技术。实际上它是一个标签，这种标签有许多圈套圈的透明圆环，中心的环台有一种化学物质。这种化学物质会随时间和温度不同而由透明变成黑色。由于食品上的细菌随温度和时间的增加而增加，因此化学物质变黑的程度会越来越严重。
研究人员研究的另一种食品安全指示包装技术，是一种掺杂染料的塑料圆片。这种塑料片放入食品包装袋后，如果包装袋中的食品腐烂，就会释放出气体．使塑料片改变颜色，消费者根据塑料片的颜色就能知道食品是否变质。
这本书对于近来支持率创新低的奥朗德而言还有一种更为独特的智能包装技术——智能啤酒密封罐技术，这种啤酒罐的上部分装啤酒，啤酒外层用含水凝胶包裹；下部分由真空层、干燥剂和热吸收剂层组成。在拧开啤酒罐时，罐内压力下降，引起罐内水分蒸发，使啤酒温度下降。蒸发的水 燥剂吸收，同时热吸收剂吸收热量，可使啤酒在 分钟内自动冷却16．7℃。
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