豌豆苗的家常做法有哪些

豌豆苗是日常生活中十分常见的食物，豌豆苗的口感清淡，而且富含多种维生素以及矿物质，经常食用可以补充身体所需要的一些微量元素和营养物质，对身体非常好，而豌豆苗的做法繁多，每一种做法都非常清淡可口，而且不会给身体增加脂肪量。豌豆苗的家常做法大全蒜蓉豌豆苗豌豆苗500克，蒜瓣25克，油、盐、味精、水淀粉适量。1、豌豆苗洗净，蒜瓣去皮剁成细末。2、起锅放水加几滴油和盐将豌豆苗焯一下取出沥干。 、再起锅热油煸炒蒜末至微黄。4、放豌豆苗翻炒均匀，放盐和鸡精调味即可。凉拌桃仁豌豆苗核桃仁，豌豆苗，盐，白糖，米醋，生抽，橄榄油，蒜。1、把豌豆苗洗净，从中间切一刀，切成寸段儿。核桃仁用开水烫一下，撕掉那层黄色的皮。2、把豌豆苗、桃仁放一个大的容器内。 、蒜切末，把蒜末、生抽、盐、米醋、盐、少许白糖、橄榄油放入容器内， 搅拌均匀即可。核桃仁去皮时，可以先放开水锅中煮两分钟，然后再去皮，就会容易多了，不去皮也可以，但吃起来口感有点涩。猪肝豌豆苗汤主料：猪肝50克，豌豆苗25克调料：胡椒粉2克，盐2克，酱油2克，香油 克1、将猪肝切成薄片，用凉水浸泡后再洗一遍。2、汤加酱油、肝片，煮开后撇去浮沫加点胡椒粉，下豌豆苗、盐，淋上香油即成。生煸豌豆苗1、将豌豆苗择去老茎，洗净，沥去水;2、锅架火上，放入油烧至七八成热，下精盐，再下豌豆苗，快速煸炒; 、见豌豆转为翠绿色，下白糖和葱花，放少许清水，翻炒几下，放味精拌匀，即可出锅装盘。

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