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牛肉胡萝卜馅包子的做法

2019-08-13 14:42 来源:密山养生网

文章导读经常下饭馆吃饭,担心油重不健康?不如自己做饭来得放心,简单的一道牛肉胡萝卜馅包子,只需清炒就可以完成,要注意减少盐、鸡精等调料的加入,注意保持口味的清淡,避免重油重盐,缓解心血管疾病,更加健康生活。

1、在水中放葱姜料酒把牛肉浸泡一个小时。

2、然后把牛肉剁成肉馅。

、把胡萝卜用擦成丝。

4、在牛肉馅中放葱姜,酱油,盐,十三香,把热油泼进去拌匀。

5、胡萝卜炒一下,晾凉之后放进肉馅拌匀。

6、面粉中放发酵粉,用温水和面,饧发两个小时。

7、面饧发好以后做成小剂子。

8、擀成中间厚四周薄的圆片。

9、装入馅包起来。

10、包好以后,再饧十分钟,放进蒸锅蒸二十分钟即可。

11、香喷喷的包子出锅了。

闻到浓郁的味道了没?牛肉胡萝卜馅包子准备出锅的时候味道特别诱人,把它炖得很烂,味道更加棒,用汤汁拌饭吃味道更是无法言喻的美。

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