宝宝辅食猪肝粉的做法

猪肝粉一直是人们比较受欢迎的美食。不但美味而且简单制作，所以比较流行，在江西一带就表现得很明显。猪肝粉呢营养很丰富，吃起来入口进化，对于牙齿发育不全的婴儿是一种很不错的选择。很多准妈妈不知道猪肝粉的做法是什么，不用紧张，只需准备必要的食材，下面让我们来看看。材料：鲜猪肝适量，料酒，姜。1、新鲜猪肝，清水泡一上午，焯水(可加料酒和姜，去腥效果好)，然后再冲洗一遍。2、将猪肝换水煮熟，撕掉大块的筋膜，小火炒干(不然打不出粉末状)。 、用料理机打碎猪肝，之后再入锅，小火炒干即可。1、如果不够细腻，可以再入料理机打一次，再炒干。2、猪肝焯水时可以反复焯水两次，每次焯水都加两片生姜，可以去腥味。 、每次直接在宝宝的辅食里加一勺猪肝粉即可。宝宝猪肝粉如何做二材料：新鲜猪肝1个1、将新鲜猪肝冷水浸泡半小时，再将浸泡好的猪肝切薄片，冷水下锅煮至水沸捞出，再放入蒸锅蒸15分钟，捞出控干水份。2、用研磨碗研磨，一边磨一边挑出筋膜。 、用厚底锅小火焙20分钟左右，放入打粉盒打粉，打碎后再小火焙至用手一搓成灰的感觉。4、再次打粉过筛即可，最后剩些小颗粒留着煮粥直接放了。第三、宝宝辅食-猪肝粉猪肝切片用醋盐水泡半小时，然后反复清水抓洗，直到水清澈。冷水上锅煮熟，过程中漂去浮沫。捞出开水清洗干净并沥干。给它多晾了一会儿，自己都干了很多。为了后面过程干的快，可以切丁。不粘锅，中小火，炒香洋葱（可以不用），是为了增加香气和甜度。下猪肝，保证不糊的情况下慢慢烘炒。觉得很快就能干。变轻了就是干了，可以自己尝或者捏。这里为了省事，用了面包机炒果酱档，但是一定要盯着，防止糊掉。小颗粒放凉，用搅拌机打碎就好了。装袋放到-18度速冻。吃的时候拿出来与食物一起拌匀加热。

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