嗜辣通常吃得咸有些坏习惯结伴害人

嗜辣通常吃得咸 有些坏习惯结伴害人

　　俗话说，人多力量大。这句话对一些“破坏分子”也同样适用。有些坏习惯彼此有联系，一旦叠加起来，不仅伤害翻倍，改起来也让人痛苦不堪。对此，《生命时报》特邀相关权威专家，帮您揪出生活中这些损害健康的“死党”。

　　酗酒会让戒烟变难

　　“点上一支烟、干掉一杯酒”是不少人聚会或应酬时的必备技能，但这样的组合却会加倍伤害你。近日，波兰一项最新研究显示，酒精依赖的人会迅速代谢掉体内的尼古丁，而这可能会使戒烟变得更难。也就是说，烟民戒酒更困难。

　　研究人员选取了酒精成瘾治疗中心的22名男性烟民，并分析了他们在中断酒精一周、四周和七周后的尿液样本，测量尼古丁水平和代谢情况。结果显示，即使这些人没有改变他们每天的吸烟数量，但体内的尼古丁含量却在显著下降。

　　酗酒会使人的中枢神经系统麻痹抑制，引起酒精中毒。而烟草燃烧时会产生300多种有害化学物质，包括多种致癌物质。尽管如此，却很少有人把两者的危害结合在一起。研究解释，酗酒会加速人体尼古丁的代谢，而一个尼古丁代谢更快的人会希望能更快地再次吸烟。可见，烟草和酒精的确是一对危害健康的“孪生兄弟”。

　　在中国健康教育中心教授沈雁英看来，不仅如此，酒里面的乙醇和烟草中的尼古丁，还有使人兴奋的作用。两者结合在一起，威力远远超过单纯的饮酒和吸烟。轻则加快心率、影响血液循环、损伤消化功能；重则会削弱人体的抵抗力，降低身体对酒精和尼古丁的代谢，进而造成恶性循环。

　　四组“死党”加速损害身体

　　事实上，日常生活中，还有很多“出双入对”的坏习惯组合，在加倍侵蚀着我们的健康。

　　嗜辣与吃得咸。“人的味蕾有习惯性，口味重的人，味蕾的敏感度比较低，觉得一般的饮食没什么味道，自然吃得更辣、更咸。”沈雁英表示，不分地域、不分季节地过度吃辣，容易过度刺激食欲，使人超量饮食，甚至是暴饮暴食。吃得多，盐摄入必然会超标，从而引发肥胖及“三高”等问题。

　　爱吃甜与吃得腻。甜饼干、蛋糕、面包、零食……味道浓郁、口感香甜的甜食，往往需要加入大量的油和糖，爱吃甜的人通常脂肪的摄入量也高，必然吃得更腻。沈雁英表示，摄入大量的油和糖，会导致体内热量过剩，肥胖、慢性病也随之而来。解放军309医院营养科主任左小霞还表示，经常吃甜食容易形成嗜甜体质，逐渐失去对甜食的抵抗力，形成恶性循环。

　　睡懒觉与少运动。研究显示，睡觉过多会让身体变得“昏沉”，导致精神萎靡不振。还会降低新陈代谢的速度，影响体内堆积的废物排出。都说“生命在于运动”，可现代人工作压力大，遇上周末不睡到“日上三竿”就不起床，造成了“越睡越懒、越懒越睡”的局面。长此以往，身体素质越来越差，也更容易被疾病盯上。

　　“宅”与三餐不规律。在沈雁英看来，“宅”人最常见的问题就是三餐不定，不饿不吃，饿了也基本是吃些泡面、零食度日。长此以往，容易出现营养不良、微量元素缺乏等症状。

　　谨记四个生活要点

　　若要抵抗以上坏习惯“组合拳”的侵袭，除了在日常生活中做到合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡外，不妨试试以下建议：

　　戒烟先限酒。戒烟过程中，最痛苦的莫过于忍不住“复吸”，而酒精就是让你摆脱不掉烟瘾的“元凶”。因此，想要戒烟必须限酒。同时，烟瘾来袭时，可以深呼吸10次、喝杯茶、嚼口香糖、找人聊聊天等。

　　分次改变重口味。减盐、减辣是一个过程，研究显示，通常坚持4个星期，口味会慢慢变轻。此外，在家做饭多以醋、芥末、葱、姜、蒜、洋葱等调味品增加味道，少用或不用味精、酱油、辣椒等调料，减少食盐用量。

　　找些饮食替代品。想吃甜食时，不妨用水果、酸奶、坚果等代替，既能饱腹，还能及时补充人体每天所需的营养素。

　　不要经常睡懒觉。一般而言，每天睡7~8小时为宜。如果总觉得自己睡不够，应该改变的不是睡眠时间，而是睡眠周期，不妨试试每天晚上早点睡。或在睡前喝杯牛奶、温水泡脚等。