生活中的大枣是红枣还是黑枣

生活中的大枣是红枣还是黑枣？ 文章导读

在现在的生活中，很多人都开始注意养生，毕竟身体的健康永远是受益于自己的。我相信很多女性朋朋友们都很喜欢吃红枣，那么，大家有没有想过，我们生活中常吃的大枣是红枣还是黑枣?今天，我就来跟大家一起具体的分析一下关于我们常吃的大枣到底是什么种类的。

大枣为落叶灌木或小乔木植物枣的干燥成熟果实。枣类的颜色分为红色及黑色两大类，大枣则属于后者。当每年秋天枣成熟时采集，用滚水把鲜枣煮至枣肉变软而皮未干时即取出，凉后再晒至稍干，然后放入枣窑内反复用湿柴熏焙多次，直至枣外皮变皱，呈乌黑有光泽即成，属于补气中药。