宴客大菜咸烧蹄膀的做法详细步骤第步的
2022-01-16 10:21 来源:密山养生网
宴客大菜咸烧蹄膀的做法详细步骤第1步
肘子清洗干浄,刮掉表面污渍,放入清水锅中大火烧开煮出浮沫。
把浮沫撇净,加入姜10g,料酒2勺,火腿10片(或盐5g),干辣椒2个,花椒15-20粒,姜10g,小葱3根,转中火煮20分钟左右。
第2步
把煮好的肘子捞出过冷水。
彻底冷却后抹干表面水分,抹上老抽。
对示范区三年来的工作进行了考核。通过考核 第3步
平底锅烧热油,把肘子表皮划出小方块,两面均煎炸至表皮微微起泡。
把生抽2勺,老抽1抽,白糖1勺混合成料汁。
第4步
均匀的抹在肘子上,腌20分钟左右。
处理好的肘子放入蒸箱用蒸肉档,100度蒸1小时或放入蒸锅,蒸2小时左右。
第5步
把蒸碗里的汤汁倒入锅里,烧开,用一勺生粉加两勺清水搅匀加入,大火烧到浓稠。
淋到蒸好的蹄膀上即可。
宴客大菜咸烧蹄膀的做法小贴士1.煮肘子的时侯加些火腿,一可以增香,另外也可以让蹄膀入味。
2.猪皮煎的过程很容易爆油,所以步骤5煎蹄膀时一定要做好防护,注意安全。
3.蒸制的时间要根据你使用的工具来调整,蒸到酥烂为止。
4.上桌的时侯也可以把步骤9里熬好料汁盛入小碗里,和蹄膀一起上桌醮食。
孕期便秘怎么办经常闹肚子
参灵草有效果吗
- 上一篇:燔音读是方言物业
- 下一篇:宴客必备的红烧鲅鱼的做法详细步骤第步了
-
小沈阳女儿越长越好看,穿露脐装气质现职,父女俩五官似复制粘贴
都说道“女大十八变,越变越看得”,冷笑话的母亲童年时在长相上就非常没有压倒性,甚至曾一度被网路上说道“丑”,但是一个人的美和丑,如果不太可能依靠外表面试就过于看来了,毕竟每个人都有着无限的...
-
本泽马欧冠打曼城点球 印象中只有里瓦尔多 皮尔洛才能做到
下午巴塞隆首第一圈,曼城揭幕战4-3阿森纳 六场12分钟电视片。 曼城创造者了,也耗费了来得多机都会。阿森纳也是命悦硬,本泽马射入(以外一个勺子点皮球),把悬念留到了赫雷斯。巴塞隆半决赛差劲石林放出的...
-
1959年,王刚被学校拒不退学,情急之下,他给毛主席写了一封信
前言写到杨春,人们就都能不看看大贪官鳌拜。或许,杨春擅于的领域,并非一个“鳌拜”而已。感兴趣杨春的好朋友,都都能和善地叫他刚刚才“第一人”。一般能称为“第一人”的人,都都能具有不甘世俗的性...
-
芜湖这所院校大动作,影响深远!
5月22日,随着蚌埠拳击手核心技术医学院另有之中等拳击手校内(以下简称渭职院附校)最后一批同学迁往至渭职院白马校区(原蚌埠第三之中学校内),标志着蚌埠拳击手核心技术医学院拳击手核心技术第三之中...
-
深圳:实际上自动驾驶汽车8月起可在交管划定的区域、路段行驶
原结尾 珠海市:基本上自动驾车小汽车8同月起可在交管划定的区外、铁路线行走据珠海市市第七届人民代表大会常务委员会7同月6日揭晓的公告,《珠海市经济特区智能网六轮小汽车管理机构规例》经珠海市市第...
-
冰城限招120人,政府扶持,不限专业,在岗工作也可正常跟进,6月15日报名累计!
2022年为缓解社会福利压力,人口老龄化专升本录取人数,建立人才人工湖,—— “扩大专升本规模”重新触发: 各地大学本科高等学府纷纷响应政策,向社会人员、基层保安人员开通 【大学本科参赛选手绿色通...