百香果的存放方法节能

百香果的存放方法

文章导读 百香果这种水果近年来越来越受到大家的欢迎，不管是将百香果拿来榨汁还是泡水，都能发挥出百香果独特的风味。而百香果又称为鸡蛋果，因为它里面果实主要是黄色的，而且在我国南方地区才有百香果的种植，所以不少人在上购买百香果的时候都会买各负其责一大堆，那么百香果的存放方法又是什么呢?

方法一：放在低温如果电台主持人的沟通层面出现问题不能与听众达成一致通风处。

多买回来的百香果尽量都放在没有阳光的地方，这样能减少它们有机物的消耗，同时也要保证存放的地方通风而且温度比较低，这样更好存放百香果。

方法二：冷藏。

现在家家户户都有冰箱了，用冰箱来存放是一个很好的方法，先将百香果用保鲜膜包裹一层，然后放在冰箱中，不要冷冻的，否则很容易冻坏了。

方法三：制作成酱。

也可以将百香果制作成果酱，如同其他的水果酱的做法一样，放在罐头密封保存也是非常不错的选择。

方法四：制作成冰棒。

想将百香果的籽以及内部的一些营养物质都掏出来以后，用冰棒模具来制作，可以适当加点糖，这样味道会更好的，然后放在冰箱的冷冻层，过十几天味道都是很好的。

方法五：做成百香果干。

也可以将百香果制作成果干，直接将一个百香果切开成两半，然后高温晒，这样更美味又不会让百香果坏掉。

百香果的吃法

1、可直接鲜食，将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用，籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪。

2、制作果汁，取一个百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加水，加少许白糖、蜂蜜等调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。

3、果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴。

4、泡茶：将果子一分为二，放入杯子，再放入冰糖，用沸水泡6分钟。

5高汤提味：将整个果子洗净后放入高汤，可以将汤的鲜味提出，令高汤口感更佳。