栗子

简介栗子，正名为栗，壳斗大，球形，味同板栗。栗子产生的能量较高，因此要避免吃得太多，尤其是糖尿病人。栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。

季节秋

▸功效与作用健脾养脾、养胃健胃、补气益气、调理肠胃 ▸营养价值(好处)1. 栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品；

2. 栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益；

. 栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用；

4. 栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松，腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老，是老年人理想的保健果品。 ▸副作用(坏处)不要饭后大量吃。这是因为栗子含淀粉较多，饭后吃容易摄入过多的热量，不利于保持体重。 ▸能吃吗能吃。 ▸怎么吃人们常说栗子“生极难化，熟易滞气”，因此对于脾胃虚弱，消化不良者，不宜多食栗子。

不能食用变质发霉的栗子，否则会引致出现中毒现象。 ▸禁忌人群糖尿病人忌食栗子；婴幼儿、脾胃虚弱、消化不良者、患有风湿病的人不宜多食栗子。 ▸适宜人群一般人群均可食用栗子。栗子适宜老人肾虚者食用，对中老年人腰酸腰痛，腿脚无力，小便频多者尤宜；适宜老年气管炎咳喘，内寒泄泻者食用 02 阅读秋季天气干燥，而且会让人感到困乏，内脏器官也会受到影响，栗子就具有健肾补脾的功效，栗子中含有许多的矿物质，合理饮食，大家不妨在这个秋天试一下。人们恐怕很

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