筍和土豆可以一起吃嗎

　　笋和土豆是可以在一起吃的，笋的营养价值比较高，而且口感新鲜，受到很多人的欢迎，笋和土豆可以用来煮，比如说冬笋煮土豆，就是比较常见的一种家常菜，笋的营养价值虽然非常不错，但是在吃的时候也要了解一些注意事项，毕竟它属于性寒的一种食材，平时不能吃得过多，尤其是脾胃不良的人笋和土豆可以一起吃吗土豆可以和竹笋一起吃不能和土豆一起吃的食物：柿子、西红柿、石榴、香蕉.不能和竹笋一起吃的食物：羊肝、红糖、墨鱼冬笋煮土豆食材主料：倒笃菜100g、竹笋500g、土豆400g辅料：猪油适量、盐5g、蘑菇精适量步骤：1.准备食材，洗净备用2.锅里坐开水，放入笋焯水 .焯好后捞出沥干切段，土豆切大的滚刀块4.高压锅里坐三分之一热水5.锅里猪油热后放入笋大火煸炒6.放入土豆，炒匀7.放入一勺盐，炒一分钟8.把土豆和笋倒到高压锅，盖盖上气煮5分钟9.煮好放气开盖放入倒笃菜10.开火煮一会，并调咸淡，一般还需要放点盐11.等倒笃菜煮开后，放入蘑菇精适量，出锅以下几种人要慎重或忌食竹笋：1、竹笋性寒味甘，又含较多粗纤维素，患有严重的胃及十二指肠溃疡、胃出血、肝硬化、食道静脉曲张、慢性肠炎等疾病的患者吃太多竹筍容易出現腹瀉、腸胃絞痛等不適，因此不宜多吃2、自体免疫疾病、皮肤炎及过敏体质者：竹笋属于「发物」，容易上火、生痰、发疮、过敏、或令旧疾复发、新病加重，这类病人不宜多吃 、15岁以前儿童尤应注意不宜多吃竹笋4、脾胃虚弱者或妇女产后以及因吃竹笋会诱发、复发哮喘的人不宜吃竹笋5、竹笋中难溶性草酸钙含量较多，所以尿道结石、肾结石、胆结石患者不宜多食6、年老体弱者、消化不良者、脾虚肠滑者不宜多食竹笋